Pour ce mois, j’avais envie de partager avec vous ma boisson phare de l’été, eh oui… les beaux jours et la chaleur arrivent enfin 
!!!
Dans l’idée de remplacer toutes ces boissons sucrées que les enfants aiment tant , ce thé froid maison, sucré à l’aide de fruits de saison fait bien l’affaire 
!
Le soir d’avant, je prépare mon infusion dans 1l. d’eau bouillante (thé noir, thé vert, rooibos, thé aromatisé, etc.).
J’ajoute quelques brins d’herbes aromatiques (thym, romarin, mélisse, menthe, etc.) et le jus d’un demi citron.
On peut même glisser une gousse de vanille, quelques morceaux de gingembre, bref, vous aurez compris, soyez créatifs 
!!!
Et pour la touche finale, je coupe quelques fruits de saison bien sucrés (fraises, melon, pastèque, pêches, etc.). Ils donneront de la couleur à ma préparation et la sucreront délicatement de manière naturelle 
!
Le lendemain, j’ajoute 1l. d’eau bien fraîche, quelques glaçons et le tour est joué !!!
Sur la photo : infusion de thé noir, jus d’1/2 citron vert, menthe et fraises.
Une autre idée : infusion de thé noir, jus d’1/2 citron, thym et melon.
Santé à tous !!!
